咖啡作为世界三大饮料之一，拥有着庞大的忠实爱好群体。研究者视此为探达人类性格特征的一大基地，并乐此不疲。如耶鲁大学心理学家John A Bargh发表在《科学》杂志上的研究就探索了咖啡温度对人性格的影响。研究表明，人们倾向于认为刚喝完一杯热咖啡的人比刚喝完一杯冰咖啡的人更加慷慨大方、热心肠。John的第二个实验还发现，喝热咖啡的人更倾向于赠送他人礼物，而喝冰咖啡的人则倾向于把礼物留给自己。

“温度不仅影响我们如何看待他人，还会影响我们自己的行为。温暖可以使我们将他人视为更温暖的人，也使得我们自己变得更加温暖，慷慨而获得信任，”John说到。

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除了温度，人们对不同咖啡品类的选择，也忠实反映了不同的性格特征。

个性隐藏在不同的咖啡里

美国加利福尼亚州立大学研究院兼临床心理学教授、《你为什么要吃东西》一书的作者Ramani Durvasula博士曾对1000多名经常喝咖啡的志愿者做了一项调查。通过评估常见的性格和心理特征，如内/外向、耐心、完美主义、亲切感、警惕性、敏感度和社交勇气等，发现选择不同咖啡的人拥有不同的人格特质。

黑咖啡

嗜饮黑咖者具有浓厚的传统主义色彩，性格偏保守；同时也是纯粹主义者，喜欢保持简单；有耐心；直接干练、可靠而高效；然而也有情绪不稳定、傲慢无礼、固执己见之时。

卡布奇诺/拿铁

喝咖啡喜欢加糖加奶者多为暖男/女，喜欢软化生活中的苦涩，就如同用牛奶和泡沫软化咖啡中的苦涩一般；生活中乐于助人；常取悦他人；敏感；并且希望在每种情况下都能有控制力；因此面对生活中的紧急情况和突发状况时会应对不力，有时也会因为责任心过重而牺牲自己。

瑞幸咖啡拿铁系列

冷萃/混合咖啡

喜欢此类咖啡者有着和孩子一般的好奇心；对事物积极且极富有创意；喜欢尝试新鲜事物；社交大胆；具有自发性和强烈的冒险精神；跌倒后也能迅速恢复；然而有时也会害怕麻烦而走捷径；时不时会表现出鲁莽的感觉；对自身健康状况关注不够。

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量身定制咖啡

喜欢量身定制咖啡的人是完美主义者；追求独立；注重保养；非常了解自身的健康和身体状况，会在咖啡的调制上做出非常健康的选择；相当注重规章和秩序；然而控制欲强和过于拘泥细节会使其容易忧虑、敏感不安。

瑞幸阿拉比卡咖啡豆

速溶咖啡

总是从商品架上拿一罐速溶咖啡了事的人，在某些方面往往非常传统；悠闲，随遇而安，是天生的乐天派；但想法行为偏向常规；计划性差；是不紧不慢的拖延症患者。

这是一种有趣的分类。虽有人会对其准确性表示怀疑，但就像“事实胜于雄辩”所言，人们实际所做的选择往往更能说明其个性特征，特别是那些不假思索即做出的常规决定。就像饮食个性和运动个性一般，咖啡个性确可在一定程度上了解自己和他人。

配上这杯咖啡，看剧识人

人性的多样化赋予了咖啡的多样性，反之，咖啡的丰富性也提供了在不同场合和时间更好了解他人的捷径。最近的话题剧《三十而已》，剧中几位出身、阶层、性格特征完全不同的主人公共同呈现了一部三十岁女性的情感和成长大戏。不同的咖啡单品竟能与主角们神之契合，别具风味且令人惊喜。

霸气全能顾佳——橘金气泡美式

女主顾佳积极进取，对内能将家庭琐事打理得滴水不漏，对外能一手解决公司业务危机；文能陪顶级太太聊英国王室下午茶礼仪，武能将欺负自己儿子的幼儿园家委会会长暴打一顿，被称为“顾学”创始人。且顾佳能通过一个橘子迅速识得老公身边的不安定因子并果断采取措施解决，又被称为“人间过绿器”。

就像瑞幸咖啡新推出的这款橘金气泡美式，Espresso与苏打水的奇妙碰撞，以清新明快的“识绿密器”柑橘加持冰块，口感爽冽，不是常见的馥郁，而是轻快明亮，袭人但不霸道，当得这个夏天的惊喜。

人间幼稚许幻山——提拉米苏爱摩卡

顾佳丈夫许幻山人送外号“许放炮”，端着艺术家做派，撒着小孩子脾气，且偏爱巧克力冰激凌。正如Ramani Durvasula博士所言，喜欢甜腻饮品的人多是身体长大了的孩子，他们仍然保留着孩子的味蕾和性情。

最适合许幻山的莫过于瑞幸咖啡这款提拉米苏爱摩卡。以经典摩卡为底，配以云朵版绵软的芝士奶盖，最后撒上高品质法芙娜可可粉，呈现甜蜜的曼妙滋味，是甜食爱好者的不二选择。

顽强沪漂王漫妮——西柚特调冰萃

女主之二王漫妮是奢侈品店的金牌销售，下能贿赂保安大叔给自己的客户开绿灯，上能禁得住猥琐客户的疯狂暗示，不仅能微笑面对完成工作，还能顺利赚到钱。为了不错过客户而不敢多喝水，硬是生生熬出了肾炎，被总结为“用命赚钱”的沪漂代表。

瑞幸咖啡这一款混合冰萃咖啡——西柚特调冰萃，就是王漫妮最好的写照。精粹咖啡与西柚风味的碰撞，加入清爽畅快的苏打水，呈现迷人的渐变色彩，吸一口，丰富饱满的西柚果粒在舌尖跳动，传递出一种顽强旺盛的生命活力。

浪荡海王梁正贤——椰风灵感拿铁

王漫妮的前男友，高富帅梁正贤，因行踪飘忽不定，自称不婚主义，却企图一南一北坐拥两位女友，江湖人送外号“梁海王”。推荐“海王”瑞幸这款椰风灵感拿铁，丝滑香醇的经典拿铁，融合香甜焙烤椰子碎片，浅浅的椰香和咖啡香味触碰味蕾，喝下一口，恍如回到大海边椰林下，从此“海的味道我知道”，远离海王不复见。

温暖善良钟晓芹——陨石拿铁瑞纳冰

另一位女主钟晓芹则是上海土著，从小顺风顺水，生活无忧，也没什么理想追求，但心地善良人畜无害，简直是内地版的“便利贴女孩”，像极了这款能带来浓香幸福感的瑞幸经典款陨石拿铁瑞纳冰。卡布奇诺冰沙为底，加入Q弹的黑糖寒天晶球，浇上香草风味搅打奶油和黑糖Topping，完美去除了咖啡的苦涩，喝完一口，幸福加倍。

沉稳顾家陈屿——标准美式

钟晓芹的丈夫陈屿因钟情养鱼被称“陈养鱼”，传统保守、固执己见，却非常简单可靠。属于陈屿的那杯咖啡非瑞幸的大师咖啡——标准美式莫属。传承意大利人数百年的做法，以Espresso和水的黄金配比，带来咖啡发源地的香醇，成为脑中挥之不去的绝妙体验，经典而惊艳。

性格不仅影响人的选择，还会对生活中的方方面面，包括亲密关系、工作、对外界的感知、为人的态度等产生影响。喝完这杯瑞幸咖啡，是不是揭开了自己和周围人的性格密码呢？