踏遍32个国家和地区，搜寻一年一度新开及重开酒店，制作指南。从拥有全球最奢华洗浴设施的台湾温泉酒店，到形如唐纳德·贾德超大号雕塑作品的西得克萨斯酒店，一应俱全。

Camissa House

南非，开普敦

酒店评选专家：JANE BROUGHTON

这家仅有八间房的小酒店怎么能位列大酒店之列？

首先酒店地段很棒，就在Oranjezicht，是开普敦最漂亮的住宅区，位于桌山前面。其次，酒店设计很赞，墙纸是订制的，每间房间的墙纸均描绘了开普的动植物，图书室里还有一排排黑皮精装的图书。每天早上出门前，都可以享用法式香蕉面包吐司、煎蛋、南瓜饼、枫糖，以及肉桂椰子奶油。

免费的穿梭巴士可将客人送至海滩，索道，V&A Waterfront海滨餐饮零售娱乐区，那儿的好餐厅也是鳞次栉比，且酒店总经理能提供许多热门地点。

同时，服务也很好地掌握了平衡感：可以去图书室的酒吧调制自己爱喝的negroni鸡尾酒，或让管家调制当地的手工鸡尾酒，去顶层露台上喝杯日落鸡尾酒。无论何种方式，这儿已没有了酒店住客的感觉，而更像是住在时髦朋友的家里。

Willow House Terlingua

美国，得克萨斯

酒店评选专家：JONATHAN THOMPSON

初次涉足酒店业的老板劳伦·沃纳（Lauren Werner）去年春季推出的Willow House使其名声大噪，这家精品酒店就开在西得克萨斯腹地，占地116公顷。

酒店坐落于Terlingua这座小小的艺术家社区内，由10栋平方式别墅构成，宛如唐纳德·贾德的装置作品，所有别墅排成新月形，能一览无余地望见奇索斯山（Chisos Mountains）。

典雅的主别墅呈土色，餐桌超大，还有下沉式酒廊区，那儿就是酒店的活动区。社区相当好客：客人如果愿意的话，可以自己烧饭做菜，调制鸡尾酒，然后聚到星空下围着篝火聊天，附近的Big Bend National Park国家公园就是国际知名的Dark Sky Place。

别墅融合了得州风情与斯堪的纳维亚风格，睡床很舒适，家具很高档，手工羊驼毛毯，还有阴凉的天井。如果不喜欢人多，这儿就是不二之选。

Six Senses Bhutan

不丹

酒店评选专家：KENDALL HILL

如果时间允许，可以把布姆唐、岗腾寺、帕罗、普那卡，和不丹首都廷布的五家当代风格酒店全都住上一遍，这些酒店全都坐落于不丹王国绝美的山谷、松林，和群山之间，国王的妹夫辛格·旺楚克负责这些项目的开发。

但如果时间紧张，那就优先考虑廷布，因为酒店的倒映池内能倒映出喜马拉雅山的雄姿。客人可以无比快乐地坐在那儿，整天观赏着云起云落，银色的光芒。

Six Senses将可持续发展放在第一位：水就在酒店内净化，有机菜园供应厨房，宁静致远的中性色调客房均用当地木料和石料建成。

Posada By The Joshua Tree House

图森，亚利桑那

酒店评选专家：JULIE VADNAL

首先，来这儿的途中就挺有乐趣，驾车30分钟穿越Saguaro National Park国家公园的仙人掌丛，蜿蜒穿行于土路，很容易错过的一个岔路就可通往太阳能充电的大门，最终驶抵图森这家占地15公顷的独特酒店。

五间套房犹如沙漠梦想之地，白色与棕色相得益彰，令人心神宁静。如果只想待在自己的房间里，那也没问题，Agave Suite套房的阳台可以饱览长相喜人的仙人掌丛。

虹夕诺雅谷关

中国，台湾

酒店评选专家：ALEX SCHECHTER

绕梁三日的恰是那流水声，日本星野集团开发的这家拥有49间房间的酒店均有温泉流经，酒店就坐落于台湾北部偏远山谷的大甲溪畔。峰回路转之处都可见到泉水，小小的运河穿行于台湾香树与松林之间，在户外泳池游泳就像在森林里畅游。

每间套房均有封闭式露台，内设浴缸，水温保持在40摄氏度左右。踏入SPA的户外加热池，便和自然息息相关，赫蕉、百合，以及枫树处处可见。

洗浴中心上午5点开始营业，正好可以欣赏梨山的日出美景。Spa的茶廊提供上淋刨冰的松针粉，甜甜的，是当地的一道美味，热气蒸腾地泡上一阵后，上来吃这个再搭不过。

J.K.PLACE

法国，巴黎

酒店评选专家：HANNAH WALHOUT

有人会觉得大色块的地毯和爪足大理石壁炉以及两侧的红色皮制烛插有些多余，但在这家揉合了意式风情和左岸特色的酒店，这种设计风格就相当搭。

酒店所在的楼房原是政府大楼，靠近奥赛博物馆，是J.K.PLACE在意大利之外的第一家酒店，共有29间房，许多房间都有嵌入式壁橱和意式手工睡床。

酒店的Sisleyspa和塞纳河游船都很漂亮，但员工最是亮眼，无论是预定博物馆之旅还是享受美食，都能满足要求。

Zannier Hotels Sonop

纳米比亚

酒店评选专家：MAGGIE SHIPSTEAD

Sonop酒店就坐落于纳米布沙漠内，相当隐蔽，10顶宽敞的帐篷散落于洒满阳光的大石头坡上。

其中一顶帐篷颇有老派野外游的奇幻风情，有四柱床，爪足浴缸，提供遮阳帽。

沙漠可以使客人置身于广袤寂静的虚无之中，成群结队的剑羚四处游荡，日落时分，丝绒般的色调洗净天空。整日间，除了跟着向导在沙漠中探险，还可以在池边休闲，或者做做spa。

晚餐就设在长条形共餐桌上，之后还可以观星或去酒吧帐篷内打台球。当地员工都特别温馨。“你需要什么帮助吗？”无论是鸡尾酒，还是薄暮时分的私人露天观影，员工都会笑脸相迎。正是所有这一切，才使得Sonop酒店令人如此难忘。

ZADUN A RITZ-CALTON RESERVE

墨西哥

酒店评选专家：SHIVANI VORA

酒店就在Baja南端，坐落在占地8公顷的私家海滩上，远离喧嚣的Cabo，不受人潮影响。

115间客房中即便最小的房间也有70平方米，可望见大海，还有露台和泳池。

占地2787平方米的spa可让客人完全放松身心：如果水疗没法助眠，那轻轻摇晃震动的Savasana Sound Room可以做到这一点。

酒店还有各种各样的儿童游戏，让小孩可以玩得特别起劲。除此之外，酒店突出的地方还在于其私密化的属性：私人助理会随时准备满足客人的要求，无论是送水，还是帮忙预订行程，都是有求必应。所以，谁还想去人多的地方凑热闹？

MAUNA LANI AUBERGE RESORTS COLLECTION

美国，夏威夷

酒店评选专家：JOHN WOGAN

尽管酒店的前身Mauna Lani Bay Hotel很受当地客人的欢迎，但1983年就已建成，使之已经显出疲态。

AUBERGE RESORTS COLLECTION这个长达一年，耗资2亿美元的全面升级，使这家标志性的酒店成为了大岛上真正的高端玩家，也可以和相邻的Four Seasons Resort Hualalai及Mauna Kea Beach Hotel相竞争。

酒店焕然一新，四周的自然环境使之呈现出干净利落的现代风格和热带风情，酒店内处处都可见到硬木木料，中性色调，以及向岛上古代文化致敬的艺术作品。客房内墙上挂着的精致羽饰作品令人想起了夏威夷传统贵族的斗篷。

但有一样东西没变，那就是Canoe House。这家酒店棕榈环绕的露天餐厅，仍然拥有Kona海岸上最棒的日落景观。

THE OBEROI MARRAKECH MOROCCO

摩洛哥

酒店评选专家：PAUL BRADY

马拉喀什的高档酒店丰富得令人咋舌，不过这些酒店现在都没法和Oberoi竞争。Oberoi酒店占地11公顷，被橄榄树和橘树树林环绕，可望见阿特拉斯山。

主楼是由城里最著名的遗址、16世纪的本优素福宗教学校改建而成，有精美的拉毛饰和Zellige彩色瓷砖，雪松木顶，倒映池，景色似乎一直通往天际。酒店共有84间客房，每间房间和别墅均有私家露台和泳池，还开设了康体班、土耳其浴室和Spa。

如果想外出逛逛，那迷人的老城集市也很方便前往，只要提出请求，酒店的梅赛德斯就会将客人送到那儿。

RIO PALENA PATAGONIA

智利

酒店评选专家：DAVID COGGINS

Eleven Experience是专注自然的高端度假酒店集团，新推出的酒店就坐落在Los Lagos湖区，有一条土路通往那儿。这儿是垂钓者的天堂，垂钓者可以在附近的河流湖泊发现硕大无比的鳟鱼，其中有一些湖泊得乘坐直升机才可抵达。但酒店并不只有垂钓，还有Futaleufu河上划船、徒步、品酒等活动。

忙碌一天后，回到有七间房的酒店，喝点皮斯科酿酒，在热水浴缸里泡个澡，看着河流从身边流过，真是惬意满满。酒店的服务很棒，也千万别错过星空下的烧烤晚餐。

HOTEL CH TEAU DU GRAND-LUCE LOIRE VALLEYRESORTS COLLECTION

法国

酒店评选专家：LAURA ITZKOWITZ

这座新古典主义风格的城堡酒店过去一个世纪有过许多身份：做过军队医院，疗养院，被人遗忘的政府大楼。直到2017年，一名室内设计师经过设计，修复了这家18世纪的地标建筑。

如今，Utah’s Washington School House背后的酒店业主以及游客都能加入莫扎特、卢梭、伏尔泰之列，鼎盛时期，占地面积曾达32公顷。Pilot Hotels团队找来古老的法国墙纸，用在17间客房中的大部分房间，用Pierre Frey、Jean-Paul Gaultier，以及Christian Lacroix设计的奢华面料装点古色古香的家饰。

酒店没有前台，客人一进入庭院的大门就会得到迎接。从那儿开始，客人就能获得无数快乐，如在修剪齐整的花园里徜徉，园内点缀着路易十五赠与的雕像，也可以在由喷泉改建而成的泳池内游泳，还可以在LeLucé餐厅品尝巧克力面包和其他高卢特色菜。

PURS ANDERNACH

德国

酒店评选专家：GISELA WILLIAMS

72岁的比利时设计师Axel Vervoordt在其创极简主义风格的成功经历中，侘寂风的内饰设计占了主导地位，从欧洲城堡到金·卡戴珊在洛杉矶的豪宅，不一而足。

但直到现在，Vervoordt才设计过一家完整的酒店。Purs酒店坐落于德国的Andernach小城，距法兰克福以北128公里。11间客房均铺设了17世纪的木地板和石砖。

公共空间内设有一家餐厅，主厨是ChristianEckhardt，餐厅为米其林两星；客房内既有Vervoordt本人亲自采买而来，也有Zero的作品。Zero是上世纪50年代的实验艺术集合体。对设计与艺术爱好者而言，Purs酒店是欧洲的新朝圣地，更别提Vervoodt的弟子。

MANDARIN ORIENTAL

卡塔尔，多哈

酒店评选专家：DANAE MERCER

作为未来之城的多哈将现代与古老融合得天衣无缝。比如，仍在开发的Msheireb区，刚造好的有轨电车可在传统织造厂和黄金集市、文化场馆之间穿梭，像新近开门迎客的卡塔尔国立博物馆，以及Mandarin Oriental，Doha就是其中两站。

158间客房的在地感极强，大堂的蚀刻大理石令人想起了沙丘，灯具形似卡塔尔采珠人吐出的气泡。酒店的Spa服务，可以在泳池房和护理房之间切换，享受面部护理和按摩，使用的都是当地诸如乳香和珍珠粉之类的草药。丰盛的早餐既洋溢着丝绸之路的风味，也有极美味的开胃小菜。

GLACIER VIEW LODGE 

JASPER NATIONAL PARK

加拿大

酒店评选专家：JULIA ESKINS

酒店去年夏天重新开业，已成为连接班夫与贾斯珀诸多国家公园之间最受欢迎的时尚目的地。

酒店有32间房，就坐落在哥伦比亚冰原的边缘地带，住客可独享这份美景，其中就包括Athabasca Glacier冰川之旅。客人不用面对恶劣天气，即可透过大落地窗欣赏奇妙的冰雪世界。

淡色木料，壁炉，人造皮毛毯。享用晚餐和观星之后，去一区Columbia Icefield Skywalk走走，悬空的玻璃桥就在Sunwapta山谷上方，高达280米。

SHISHI-IWA HOUSE

日本，轻井泽町

酒店评选专家：CATHERINE SHAW

轻井泽町的这家山间度假酒店坐落在距东京以北约90分钟火车车程的地方，但实际给人的感觉要远得多。它是日本最好的新开酒店：共有10间房间，在孤绝的乡村风景中营造出独特的氛围。

普利兹克奖获得者、建筑师坂茂将浓密的树林风景完好无损地融合了进去：两层的木楼精心算计过角度，尽可能避免砍树，同时又可以最大化欣赏周边翠绿的风景。

坂茂还为宽敞的单色客房设计了定制家具，予人树屋之感，真是满满的幸福感。

The Tokyo EDITION Toranomon

日本，东京

酒店评选专家：Diggle Tian

东京虎之门艾迪逊酒店（The Tokyo EDITION Toranomon）于去年10月20日正式揭幕，这是隈研吾（Kengo Kuma）在东京的第一家EDITION酒店。它以当代口吻讲述了深厚的日本文化，精致、纤细、内敛、专注，都在酒店的各个角落和细节中渗透出来。

虎之门EDITION的房型可以简单分为五类，基础套房、高级客房、露台房、套房和艾迪逊套房。其中基础的客房、高级客房、套房每层都有分布，但露台房只在31层和33层，一共15间，最大的艾迪逊套房在36层的东南角。

值得注意的是，在客房可以直接看到东京铁塔。1991年上映的日剧《东京爱情故事》看醉了多少年轻悸动的心，剧里面就曾多次出现东京铁塔，在虎之门EDITION的客房里，遥看这个东京最著名的爱情地标，仿佛身处剧中，无比浪漫。

PALIHOUSE MIAMI BEACH

美国，迈阿密

酒店评选专家：JOHN WOGAN

从23街一直延伸到63街的海滩中段，随着Palihouse Miami Beach酒店的开业，正成为迈阿密最热门的地区。这家最新推出的酒店（第一家在东海岸）由洛杉矶的Palihouse开发，将色彩斑斓的复古审美融入了上世纪40年代的艺术装饰风格，包括有小厨房、老式油画和古老地毯，似一居室公寓的客房。

想要享受美食和鸡尾酒，有Greenbrier Swim&Social。它将整家酒店当作厨房，服务员会带来早餐，有玉米饼、羽衣甘蓝三明治、鱼肉卷、桃红葡萄酒。客人可以选择在酒廊泳池畔，或光线充盈的大堂享用。

酒店的服务品质很好。尽管酒店并不在海边，而是距沙滩两个街区的印第安溪畔，客人仍可以要求酒店提供海滩管家服务，椅子、阳伞、午间野餐，全都会摆放在海边。