潮讯 | 布赫拉迪发布两款全新威士忌佳酿,波摩中国限定系列推出第三款年度臻酿,1664啤酒发布节日版限定礼盒
01-04 08:35 星期二
责编:若瑜

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布赫拉迪发布两款全新威士忌佳酿

近日,苏格兰艾雷岛布赫拉迪单一麦芽威士忌酒厂(Bruichladdich Distillery)发布了两款全新佳酿:布赫拉迪星图9.1版单一麦芽苏格兰威士忌(Bruichladdich Black Art 1992 Edition: 09.1 / 29 Aged Years Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky)以及布赫拉迪Octomore 12.1超重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌(Bruichladdich Octomore 12.1 Super-Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky)。始创于1881年,布赫拉迪以追求突破、特立独行与风格多变为特色,此次发布的两款佳酿再现了来自艾雷岛的风土传奇。

全新发布的布赫拉迪星图9.1是布赫拉迪先锋酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)的最新之作。布赫拉迪星图9.1来自于1992年收成的大麦,在艾雷岛的酒窖里沉睡了29年。这也意味着,其诞生早于1994年,即早前酒厂的短暂关闭时间。正因如此,陈酿这款威士忌所使用的橡木桶格外珍贵,仅占整个酒厂库存的不到1%。

延续了布赫拉迪星图系列一贯的神秘感,星图9.1的配方也从未向外界透露,其酿造的秘密唯有酿酒师一人知晓。轻闻酒液,便可感受到热带水果、椰子、橡木以及烘烤松针叶共同交织出复杂而平衡的香气。细细品味,甜美多汁的水果融合了烤香蕉、蜂蜜和香草的独特香甜,口感层次格外丰富,令人回味无穷。此款佳酿全球限量发行12,000瓶。

另一款发布的布赫拉迪Octomore 12.1,其泥煤值高达130.8PPM(百万分比浓度)。这款超重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌延续了Octomore系列的标志性特点,酒体细腻且强劲,其纯粹的烟熏味与充满活力的水果味和花香味相平衡。苏格兰本地大麦在经过精心蒸馏后,被置于初填美国桶中熟化5年,使酒体达到充盈饱满,散发着丝丝香草、柑橘和软糖风味。

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波摩中国限定系列推出第三款年度臻酿

波摩单一麦芽苏格兰威士忌(Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky)(简称“波摩”)推出为中国市场量身打造的Mythical Guardians(传奇守护者系列)的第三款臻酿——波摩38年单一麦芽苏格兰威士忌2021玄武限量版,向中国神话中举足轻重的四大神兽之一“玄武”致敬,寓意长寿、力量和坚韧。这款珍稀的威士忌仅有888瓶。

波摩为中国悉心定制的这款最新威士忌力作,在今年的上海Whisky L!国际潮流烈酒与威士忌展上首度亮相。为了庆祝这一传统,这支单一麦芽苏格兰威士忌的包装上,饰有笔触优美的“波摩”品牌汉字,并标注了波摩的故乡艾雷岛——一座充满历史传承与传奇色彩的苏格兰海岛。

这款威士忌在手工挑选的二次填充的雪莉桶中陈年,并由波摩威士忌大师悉心守护了三十多载,然后再转入首次填充的雪莉桶中继续陈年3年收尾。在漫长的陈酿时间中,酒厂经理与他的团队运用酿酒技艺,确保波摩的标志性水果及烟熏风味,不会被橡木桶的浓郁香气“喧宾夺主”,最终造就了这款醇厚优雅的威士忌杰作。

这款38年的单一麦芽苏格兰威士忌以原桶酒精强度50.7%装瓶,将波摩的馥郁果香与标志性烟熏味合二为一。酒液呈深琥珀色,洋溢着诱人的干果芬芳,有苏丹娜葡萄、枣子和塞维利亚橙橘,再混合烤榛子、杏仁与杏仁膏气息。细啜一口,浓郁的黑巧克力风味在舌尖迸发,碎咖啡豆与风信子及百合花香随后而至。

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1664啤酒发布节日版限定礼盒

法国高端啤酒品牌1664于2021年12月22日至26日在广州天河城北广场,以首次在中国市场推出的节日季限定包装为灵感,打造了一座精美缤纷的“新法式”冬日花园,为岁末节日季更添梦幻气息。1664品牌代言人迪丽热巴现身,与嘉士伯中国区品牌高层携手点亮这座1664专属艺境,在法式优雅浪漫氛围中,共同许下新年新愿。

此前1664联手法国知名多领域艺术家Michaël Cailloux,在中国市场首度推出的节日季限定包装,一经上市便吸引了消费者的关注与热购。擅长从大自然中汲取创作灵感的Michaël,以灵动构图、活泼色彩勾勒出他所创想的法式冬日花园:花朵如璀璨烟花般尽情绽放,烘托节日的缤纷与欢乐。憨萌逗趣的法国斗牛犬,与埃菲尔铁塔等经典法式元素,与冬日花园交相辉映,为法式优雅更添玩味意趣。

1664为年末节日季特别发布了“1664玩味礼享艺境”节日版限定礼盒,极具辨识度的蓝白双层礼盒上,铺陈艺术家Michaël Cailloux创作的绚丽花朵。打开礼盒,五款冰箱贴与两瓶节日限定包装1664啤酒,开启冬日花园的浪漫幻梦。抽开礼盒下层,平铺一条法蓝底色繁花丝巾,激发对全新一年的美好期许。

礼盒中包含的两瓶1664啤酒:白啤与桃红啤,均为节日季限定包装。柠檬黄与柑橘花色泽,为1664白啤清新迷人的柑橘芳香点睛;丰盈的覆盆子元素,则描绘出1664桃红啤酒独特的淡粉色酒液与覆盆子果香。此外,还有新晋上市的节日季限定包装1664百香果啤,活力满满的橙色百香果花遍布酒标,以此呼应它的橙色酒液与开瓶可闻的香甜气息,瞬间回溯夏日的热情与甜美。

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